Brownie perfetto - Ricetta Light
Ami il cioccolato ma stai seguendo un percorso alimentare per diminuire grassi e calorie? Niente paura, questa ricetta light è la soluzione ideale! Il brownie perfetto è composto da ingredienti salutari e diversi prodotti NaturHouse, come Apinat Cacao e Fibroki Cereali con Cla.
Un dolce al cioccolato da leccarsi i baffi in versione light, perfetto per la stagione invernale e per concederti una coccola dolce senza sentirti in colpa.
Con sole 176 kcal a porzione potrai gustare un dessert buono, sano e appagante, ma soprattutto semplicissimo da realizzare.
Non rinunciare al gusto, leggi la ricetta light e scopri come preparare il brownie perfetto NaturHouse! Vediamo gli ingredienti e i passaggi per la realizzazione di questo dessert:
Ingredienti
• 3 cucchiai di olio di cocco
• 25 gocce di PECVA NATURHOUSE
• 100 g di cioccolato extra fondente spezzettato
• 3 albumi
• 2 bustine di Apinat Cacao NATURHOUSE
• 95 g di farina di avena
• 2 cucchiai di Fibroki Cereali con Cla NATURHOUSE
• 120 ml di acqua + Slimbel System Milkshake Vaniglia NATURHOUSE
• 1 barretta di Slimbel Antiox NATURHOUSE tritata
Per decorare:
• 1 barretta di Slimbel Cioccolato NATURHOUSE
• Biscotti Fibroki al Cacao NATURHOUSE
Preparazione
La prima cosa da fare per la preparazione di questo dolce brownie è preriscaldare il forno a 180° C.
Prendi 100 g di cioccolato fondente extra e scioglili in un pentolino a bagnomaria insieme a 3 cucchiai di olio di cocco. Trasferiscilo poi in una terrina e unisci 25 gocce di PECVA NaturHouse, 2 bustine di Apinat Cacao, tre albumi e 95 g di farina d’avena setacciata.
A parte fai sciogliere mezza bustina di Slimbel System Milkshake Vaniglia in 120 ml d’acqua e uniscila alla terrina mescolando bene il composto ottenuto. Amalgama il tutto con una frusta per evitare che si formino grumi e mescola fino ad ottenere una crema liscia.
Trita una barretta Slimbel Moment Antiox e aggiungila al composto insieme ai due cucchiai di Fibroki Cereali con Cla.
A questo punto è il momento di infornare il dolce: fodera una teglia quadrata o rettangolare con della carta forno, versa l’impasto del brownie e inforna. Fai cuocere per 25 minuti a 180° C.
Controlla la cottura infilando uno stecchino nel brownie, se uscirà asciutto allora putrai sfornare il dolce. Lascialo intiepidire e poi taglialo a quadrotti.
Non ti rimane che servire i brownies guarnendoli a piacere con dei riccioli di barretta Slimbel al cioccolato o biscotti Fibroki Cacao e accompagnandoli con una pallina di gelato allo yogurt bianco e dei lamponi o altri frutti di bosco.
Leggi anche:
Mousse di castagne – Ricetta Light
Bicchierini di ricotta e cioccolato – Ricetta Light
