Come bere il tè verde?
Quali sono le opzioni migliori per bere il tè verde e i vantaggi di ciascuna? Scoprilo nel nostro articolo e scopri come bere il tè verde.
Il tè verde è una bevanda stimolante utilizzata da secoli come medicina naturale: il primo riferimento ai suoi benefici per la salute risale alla Cina del 2.737 a.C. Secoli dopo, le navi orientali lo distribuiranno in tutto il mondo e proteggeranno i loro marinai dallo scorbuto grazie alla sua grande quantità di vitamina C.
Come tutti i tè, anche il tè verde proviene dalla Camellia sinensis. A differenza degli altri tipi di tè però, non è fermentato, quindi è in grado di conservare il massimo contenuto di catechine (tra il 15 e il 30% rispetto al 3- 10% di tè nero). Le catechine del tè sono polifenoli con effetti antiossidanti, antinfiammatori, probiotici, antimicrobici, anticancerogeni e termogenici.
A seconda di quale di queste funzioni vogliamo migliorare nella nostra salute, ci sono diversi modi di bere il tè verde.
Tè verde per migliorare la salute cardiovascolare
Il tè verde è molto benefico per il cuore e per il sistema circolatorio per vari motivi. Da un lato contiene flavonoidi (quercetolo, kenferolo e miricetolo) che aumentano la resistenza dei vasi sanguigni e migliorano la pressione del sangue; dall'altro, i suoi antiossidanti aiutano ad eliminare il colesterolo cattivo, o LDL, impedendo che venga assorbito dall'intestino.
È importante preparare correttamente il tè verde per godere di tutti i suoi benefici. Si consiglia di seguire i seguenti passaggi:
- Scaldare l'acqua e toglierla prima che raggiunga il bollore (la temperatura ottimale è di 70-80 gradi).
- Mettere le foglie di tè in una teiera e versare l'acqua.
- Lasciar riposare per due minuti.
Se il tuo obiettivo è migliorare la tua salute cardiovascolare, non è conveniente bere il tè con lo zucchero, piuttosto usa un dolcificante sano e senza calorie.
Non bere il tè riscaldato perché perde le sue proprietà.
Il momento migliore per prenderlo a questo scopo è a metà mattina o poco prima dell'allenamento.
Come assumere il tè verde per perdere peso
Il tè verde ha un effetto termogenico, cioè aumenta la temperatura corporea e, con essa, accelera il metabolismo, aiutando a bruciare i grassi nel nostro corpo più velocemente. Inoltre, è un diuretico naturale che ci aiuta ad eliminare i liquidi e a perdere volume.
A questo scopo si consiglia di bere il tè verde a stomaco vuoto, quando il nostro metabolismo è al culmine e in grado di assorbirlo al meglio. L'ideale è una tazza tutti i giorni prima di colazione o anche prima di ogni pasto principale se vogliamo sfruttare anche il suo effetto saziante.
Se assumendolo prima dei pasti dovessi avere dei fastidi allo stomaco, ti consigliamo di provarlo in capsule, come queste, che potenziano anche il suo effetto bruciagrassi con la L-carnitina e il suo effetto inibitore dell'appetito con il glucomannano.
Tè verde per proteggere le tue difese
Un altro degli antiossidanti attivi nel tè verde è la quercetina, che funziona come un antibiotico contro agenti patogeni e microrganismi che causano infezioni nel nostro corpo. Inoltre il tè in tutte le sue varianti contiene L-teanina, l'aminoacido responsabile della caratteristica del tè di svegliarci senza renderci nervosi. Inoltre, vari studi hanno dimostrato che la L-teanina rafforza il nostro sistema immunitario poiché aumenta la produzione di immunoglobuline.
Se si desidera rafforzare il proprio sistema immunitario, è consigliabile bere una tazza di tè verde dopo i pasti principali, che favorirà anche la digestione. Se all'infuso aggiungiamo zenzero grattugiato o in polvere e qualche goccia di limone, potenzieremo il suo effetto stimolante sulle difese. Questo tè verde istantaneo al limone lo rende facile da preparare e ti fa risparmiare tempo in cucina.
Come bere il tè verde per combattere l'invecchiamento cellulare
Come abbiamo già detto, il tè verde contiene un altissimo carico di antiossidanti che combattono i radicali liberi che causano l'invecchiamento cellulare. Ciò è utile non solo per ritardare l'invecchiamento cutaneo, ma anche per prevenire malattie derivate dall'invecchiamento delle nostre cellule, come alcuni tipi di cancro. Uno studio condotto presso la Swansea University ha scoperto che l'estratto di tè può inibire la crescita delle cellule tumorali del polmone, mentre un altro studio condotto in Cina ha scoperto che il componente principale del tè verde, l'antiossidante EGCG, può indurre le cellule tumorali del cancro al seno all'autodistruzione.
Per sfruttare tutti i benefici del tè verde come antiossidante, si consiglia di bere fino a 6 tazze di tè verde biologico al giorno. Puoi incoraggiarti a consumarlo in altri formati in modo che non diventi così pesante, come sotto forma di bibita ipocalorica.
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