Nutrizione

Le patate dolci sono un alimento base in molte parti del mondo. Sono una buona fonte di fibre, potassio e vitamine. Qui ti spieghiamo a cosa sono u...

Vitamine e minerali sono elementi fondamentali che non dovrebbero mancare nella nostra dieta. Ma in cosa differiscono? Te lo spieghiamo qui.

I fichi sono una fonte di calcio e potassio, oltre ad avere altre proprietà e benefici che possono migliorare la d...

La menta è simile alla menta piperita, ma il sapore della menta è più pronunciato grazie al mentolo. Ecco altre differenze.

Il garam masala è una miscela di spezie macinata molto utilizzata nella cucina indiana. Ti diciamo in dettaglio cos'è il garam masala e a cosa serv...

Il ginseng è una pianta a crescita lenta, utilizzata da secoli nella medicina tradizionale cinese. Scopri cos'è e a cosa serve.

Originaria del Sud America, la feijoa è un frutto coltivato principalmente negli antipodi neozelandesi. Conosci a fondo le proprietà della feijoa.<...

L'agar-agar è una gelatina di origine vegetale derivata da alghe molto popolari in Asia per secoli. Scopri cos'è l'agar-agar e a cosa serve!

Il ferro aiuta a prevenire l'anemia e a proteggerti dalle infezioni. Se non conosci nessun alimento ricco di ferro, leggi qui.

Il tofu è un alimento di origine cinese che racchiude diverse proprietà interessanti. Ti raccontiamo cos'è e quali sono i benefici del tofu.